Kurumsal Kaynak Planlama Nedir? Kurumsal Kaynak Planlama(KKP), ürün ve hizmet üretimi için gereken insan gücü, makine, malzeme gibi kaynakların verimli bir şekilde kullanılmasını, takip ve kontrol edilmesini sağlayan entegre bir yönetim sistemine verilen ...
Konaklama Tesislerinde Kurumsal Kaynak Planlama
Bilgi çağındayız... Küreselleşme, bilgi, insan ve etkin yönetimin çok daha fazla önem kazandığı, değişimin ve değişimi yönetmenin giderek zorlaştığı bu rekabet ortamında artık sadece hizmet yetmiyor. Kalite, hız, azalan verimlilik ve azalan maliyetler, ko ...
Turizm İşletmelerinde Yalın Hizmet Üretimi
Turizm İşletmelerinde Yalın Hizmet Üretimi ile “Etkin ve Minimum Operasyon”, Maksimum Verimlilik” nasıl sağlanır?
Turizm işletmelerinin son yıllardaki durumu...
İşletmelerin ve Tesislerin Yöneticileri son yıllarda, ağırlıklı olarak yaz sezonunda oda satmanın veya bir sezon çok iyi bir sezon çok kötü giden oda satışlarının sadece satış pazarlama departmanının veya anlaşmalı acentelerin yaptığı pazarlama faaliyetleriyle ilerlemediğini, ülkeler arasında yaşanan sorunlar ve ekonomik krizlerden dolayı tatil imkanı azalan turistler nedeniyle pazarlama faaliyetlerinin zorlaştığı, sosyal medyanın gücü ve online satış yapan internet siteleri ve otelde konaklama yapan misafirlerin yaptıkları yorumlarla diğer turistlerin satın alma tercihlerini çok fazla oranda etkilediği ve bu konularda markalaşmış internet sitelerinin faaliyetlerinden çok acı tecrübelerle öğrenmiş bulunuyorlar. ...Otelcilikte Teknoloji Kullanımı
